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ブドウ |
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森の農園のブドウは『藤実』ーふじみのりー
果皮は黒紫色。果実は巨峰より大粒。糖度は高く、食べた後は、スッキリとした後口に残らない。ふじみのり。
日本人好みだという評判もあります。種は入っています。 |
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・凍らして食べると、シャリッとおいしいキャンディーボールの様。流水にさらっとくぐらせると、皮がするっとむけます。
ブドウジュース
1.なべにブドウをいれて浸る位に、水を入れて煮る。
2.ざるにあげ、汁をこす。
3.ブドウ汁にお好みで砂糖を入れて出来上がり。
4.冷蔵庫で保存。ジャムにも活用できます。 |
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